虾料大佬华东布局下子，这次他们要在这条鱼上发力！

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“2019年7亩生鱼塘11月出鱼68981.3斤、12月份出鱼48992.9斤，共出鱼117974斤，饵料系数1.35，2斤以上比例高达6.8成，统级价钱7.65元/斤，由于生鱼整体市场行情不好，纯利润仅5万元。”珠三角地区养殖户梁老板说起生鱼行情时，难免表示可惜，由于行情较为低迷，2019年他的整体效益并不及预期。

“但是，我2020年的产量还是稳定的，而且依然是高产量！”他又补充道，养殖生鱼他已经“有点经验”，说起连续几年成功的秘诀，是由一款饲料造就——恒兴生鱼饲料，如今他对未来养殖更有信心了。

恒兴生鱼料从10年前在珠三角推出市场以来，一直深受养殖户的认可。恒兴一直专注于人们核心需求“衣食住行”中的“食”这一版块，很早就提出了“公司+基地+农户+标准+服务”这样的产业化运作模式，从源头上把控食品安全。在生鱼饲料、种苗、技术服务这条产业链上，恒兴积淀很深！而现在恒兴重点布局的长三角市场也将生鱼纳入其中，在长三角地区，恒兴是第一家推动生鱼全产业链发展的企业.

2021年5月16日，浙江恒兴饲料有限公司主办的2021年“恒粤鳢”健康养殖暨生鱼产业链合作推进大会在常州溧阳举行，将箭头瞄准了华东市场。来自华东等地的养殖户、经销商、生鱼种苗战略合作伙伴以及苏州跃海食品有限公司、恒兴特种水产饲料研究所、恒兴珠三角区域技术服务团队等与会。

陈堪凤副总裁：本次大会重点是与大家共同探讨生鱼健康养殖暨生鱼产业链合作与发展，打破华东地区四大家鱼的传统养殖模式，更健康、更稳定、更盈利的特水鱼，非生鱼莫属！苏南地区淡水鱼养殖面积大约35万亩，仅溧阳养殖面积就有22万亩，这些养鱼的水面都有可能成为我们发展的目标市场。恒兴公司一直在推动与支持水产行业的发展，一直义不容辞地扛起行业重任，一直坚持不懈地研究新业态、捕捉新趋势、关注新行情、改变新消费，共同专注渔业领域全供应链，全服务的信息服务平台。恒兴会把整个产业链组织搭建在一个平台上，一起共同分享链条应得的合理效益回报，产业链才会健康发展与推动！恒兴的愿望：让养殖户养得舒心，让市场卖得放心，让消费者吃得安心。让恒兴与您的合作更贴心、更实际、更高效，这就是我们恒兴人永无止境的追求与心愿！

会议精彩报告

恒兴特种水产饲料研究所  王卓铎副所长

不同的客户群体推荐适合自身的养殖模式，根据资本、风险、养殖技术要求等方面综合考虑：头批鱼养殖模式适合资本有限，当年出鱼，风险意识较强，初次养生鱼的客户群体。中批鱼养殖模式适合资本扎实，养殖管理技术好，能控制养殖风险的客户群体。秋苗养殖模式适合资本有限，养殖经验丰富，养殖技术很好的客户群体。国庆放苗养殖模式适合资本雄厚，养殖技术好，能洞悉市场行情的客户群体，可结合“头批鱼”模式养殖。

“低料比，体形好，长速快，成数高”是养殖生鱼赚钱的关键，这就需要高品质的饲料做基础。恒兴生鱼饲料的特点是诱食性好，抗病力强，长速快，高温期加得上料，料比低。

恒兴生鱼料拥有稳定的高档原料供应链、规范的原料优化筛选流程、严格的原料验收标准、科学严谨、实时的生产跟班品质管理，这些措施是饲料质量稳定的保证！

相信未来在恒兴生鱼饲料、技术服务、加工、融资平台和冷链物流的强强联合之下，生鱼养殖会越来越轻松、越来越赚钱！

恒兴高级养殖技术服务工程师  陈鸿业

北方区域与广东省全年气候差异大，养殖初期，北方区域气温、水温很低，这时候放苗成活率低，所以我们将“恒粤鳢”黑鱼苗种经过培养到50～70尾/斤时，水温已经能够最大程度达到放养要求，帮助养殖户达到更高的养殖成活率。

生鱼健康养殖模式如下：

浙江艾美尔生物科技有限公司副总经理  苗又青

生鱼标苗的痛点：成活率低：＜30%、残食、应激、畸形、疾病爆发等。

要解决上述问题，饲料是很重要的一个方面。我们的饲料选择特殊原料，好消化、易吸收、科学精准配方、DHA+EPA、必需氨基酸、益生元。海珊瑚生鱼苗料适用于生鱼育苗、标苗，富含优质白鱼粉、南极磷虾粉、维生素等营养物质。粒径：0.10～1.80mm；仔稚鱼系列-海珊瑚适用于生鱼育苗、标苗，富含优质白鱼粉、南极磷虾粉、维生素等营养物质、粒径0.10～1.80mm。我们的微胶囊饲料因其粒径合适、透水性快、稳定性强和缓沉性优等特点，可有效改善养殖过程中环境污染问题，在水产育苗中得到部分推广应用。微胶囊工艺领先，颗粒规整、无粉末、不浑水，减少换水成本、低温成型，不破坏营养成分、育苗料漂浮性好。诱食性好，快速转料时间1～2天，降低残食，提高成活率1～2成。

苏州跃海食品有限公司董事长  陈璨沣

黑鱼作为酸菜鱼系类主要原料之一，酸菜鱼市场的发展直接影响了黑鱼消费用量。目前酸菜鱼的原料鱼选择品类有很多，常见的有巴沙鱼、草鱼，还有定位偏高档鱼类例如加州鲈、海鲈。由于黑鱼已经可以做到饲料养殖，价格稳定性、市场流通性比较稳定，相对于鲈鱼可以节约接近40%～50%的成本，所以整体来说生鱼的条件优于其他选择。

未来黑鱼的销售方式会出现变化，销售方式仍是由黑鱼养殖基地到客户，只是原来是通过活鱼流通，现在变为通过半成品给到客户，并没有改变消费形态，而是转化了交易过程。加工厂就是担任将活鱼转变为半成品的角色。加工厂的出现将增加养殖户的销售渠道，在鱼价过低时，加工厂大量收货，鱼价止跌，不会造成过大烂市，这将在一定程度保障了养殖户的收益。

目前来看，黑鱼工业化依然存在供应链不稳的问题。如何打通黑鱼的上下游产业链，是未来黑鱼市场高速发展的一大突破口。我们认为以养殖为端口，构建上下游的桥梁。由流通商、加工厂和市场消费客户组成下游产业链，由种鱼、饲料、动保等组成上游产业链，并形成让所有参与者都获利的市场。

回收加工政策+完善产业链服务助攻

通过本次会议，让更多的经销商及养殖户和同行进一步了解恒兴公司，更多层次了解生鱼全产业链发展，更加近距离了解恒兴的产品及发展的新动向。火热的气氛烘托和对恒兴生鱼料的信心加持，到场养殖户踊跃参与，将会议推向高潮，这意味着当地又有一波生鱼养殖正在萌芽。在恒兴提供全方位配套下，随着养殖效果的显现，假以时日，溧阳或成珠三角以外又一生鱼养殖重镇。

本文转自科学养鱼杂志社

作者：科学养鱼